Wat doet onregelmatig eten met je lichaam?
Tussen de colleges door even snel een frikandelbroodje scoren, je ontbijt overslaan omdat je te lang in bed bent blijven liggen, of pas om 22:00 uur een diepvriespizza in de oven schuiven na een lange dag in de bieb. Als student is een vast eetritme vaak ver te zoeken. Maar wat doet dat onregelmatige eten eigenlijk met je lichaam? We leggen het je uit!
Je biologische klok is in de war
Je lichaam houdt van regelmaat. Bijna elk proces in je lijf wordt aangestuurd door je biologische klok (het circadiaans ritme). Wanneer je op totaal verschillende tijden eet, raakt deze klok in de war. Je spijsverteringsstelsel weet niet meer wanneer het enzymen en hormonen moet aanmaken, wat kan leiden tot een opgeblazen gevoel of maagklachten.
Slecht voor je bloedsuikerspiegel
Eén van de grootste nadelen van onregelmatig eten is de impact op je bloedsuikerspiegel. Wanneer je een maaltijd overslaat, daalt je bloedsuikerspiegel te ver. Daardoor voel je je slap, trillerig en chagrijnig. Je kent het misschien wel, je wordt hangry. Daardoor ga je natuurlijk een enorme burger naar binnen werken, want je hebt honger. Hierdoor schiet je bloedsuikerspiegel ineens weer omhoog. Dit zorgt voor een piek in insuline. En na een hoge piek volgt natuurlijk een diep dal. Je krijgt een mega after dinner dip. Onhandig als je nog moet studeren…
Impact op je concentratie en focus
Voor je hersenen is glucose de belangrijkste brandstof. Als je onregelmatig eet, krijgen je hersenen geen constante aanvoer van energie. Je zult merken dat je concentratie wegzakt, je geheugen je sneller in de steek laat en je sneller afgeleid bent tijdens hoorcolleges. Constant stabiele energie is noodzakelijk voor een effectieve studiedag.
Gewicht en metabolisme
Er wordt vaak gedacht dat maaltijden overslaan helpt bij het afvallen, maar dit is niet altijd waar. Onregelmatig eten kan je metabolisme juist vertragen. Daarnaast zorgen lange periodes zonder eten vaak voor vreetbuien in de avond, waarbij je onbewust veel meer (en ongezonder) eet dan je van plan was.
Tips voor een (iets) stabieler ritme
We snappen het, het studentenleven is chaotisch. Toch kun je met een paar kleine aanpassingen veel regelmatiger eten:
Preppen: Heb je een lange dag op de campus? Neem een bakje kwark, een banaan of een handje noten mee zodat je niet afhankelijk bent van de snackautomaat.
Ontbijt altijd: Zelfs een kleine kom havermout of een volkoren boterham is een prima start van de dag.
Vaste rustmomenten: Probeer, ook al heb je onregelmatige collegetijden, op vaste momenten even te zitten voor een maaltijd in plaats van onderweg te eten.
Heb jij moeite met je voeding? Ben je op zoek naar regelmaat, weet je niet wat je moet eten of voel je je moe en denk je dat dat door je voeding komt? Dan ben je niet de enige! Zeker tijdens zo’n chaotische tijd zoals je studententijd is het lastig om hier goed mee om te gaan.
Gelukkig is hier veel onderzoek naar gedaan. Probeer aan de slag te gaan met de tips hierboven en doe zelf wat onderzoek. Praat er ook over met je medestudenten, grote kans dat er meer mensen mee bezig zijn. Kom je er echt niet uit? Dan kun je altijd vrijblijvend langsgaan bij Huisartsenpraktijk Janskerkhof en de Uithof/USP.
