Deze bakvormen zijn onmisbaar in de keuken
Ben jij bezig om wat beter in de keuken te worden? Of ben jij al een echte keukenprins(es) en bak je in je vrije tijd het liefst allerlei lekkernijen? Dan zijn er een aantal keukenspullen die echt niet mogen ontbreken. Goede recepten, scherpe messen en een goede mixer of keukenmachine bijvoorbeeld. Maar ook een paar goede bakvormen zijn onmisbaar! De juiste bakvorm heeft namelijk heel veel invloed op het eindresultaat van jouw baksel. Lees hier welke bakvormen echt niet mogen ontbreken in jouw keukenkast!
Cakevorm
Er zijn heel veel verschillende bakvormen, maar deze mag echt niet ontbreken in de keuken. Bijna iedereen heeft deze vorm namelijk weleens nodig. Zelfs als je (nog) niet veel bakt. Met een goede cakevorm maak je gemakkelijk een kant-en-klaar-cakerecept. Maar ook als je helemaal niet van cake houdt, heb je deze vorm misschien nodig. Wat dacht je bijvoorbeeld van een bananenbrood met noten of een lekker hartig baksel, zoals gehaktbrood?
Bakplaat
Als je niet zo vaak bakt of kookt, dan denk je misschien dat je de bakplaat met opstaande rand alleen nodig hebt om je diepvriespizza op af te bakken. Maar niks is minder waar! Een goede bakplaat kun je namelijk voor heel veel verschillende recepten gebruiken. Op een bakplaat bak je bijvoorbeeld koekjes af, maar je kunt er ook een dun biscuit voor een taart op bakken. Op een bakplaat kun je ook een complete avondmaaltijd bereiden. Zo maak ik regelmatig een verse plaatpizza of een traybake op de bakplaat!
Springvorm
Ook de springvorm mag echt niet ontbreken in de keuken. Een springvorm is geschikt om ronde baksels mee te maken, zoals zoete en hartige taarten. Het handige aan een springvorm is dat je de rand van de ronde bakvorm af kan halen. Hierdoor hoef je het baksel niet om te kiepen of los te peuteren en blijft het mooi intact. Let er wel op dat de rand en het bakplaatje mooi op elkaar aansluiten, zodat je baksel niet gaat lekken. Voor de meeste recepten is een het handig om een springvorm met een diameter van 24 cm te hebben.
Ovenschaal
Deze ligt misschien erg voor de hand, maar ook een paar goede ovenschalen mogen niet ontbreken in de keuken. Zeker in een studentenhuis! Zo is een grote rechthoekige ovenschaal heel handig om een maaltijd te maken voor een grote groep mensen. Denk bijvoorbeeld aan lasagne, een ovenschotel of een ovenpasta. Een ronde ovenschaal kan heel handig zijn als je van quiche houdt en een kleine ovenschaal kun je goed gebruiken om borrelhapjes, zoals kipkluifjes op te warmen.
Nu je weet welke bakvormen je allemaal nodig hebt, is het tijd om je skills in de keuken te laten zien. Maak bijvoorbeeld eens één van deze heerlijke Nutella recepten!