DOEN: bbqen in Amsterdam doe je zo!

31 Aug 2021
3 min leestijd

De zomer van 2021 is niet fantastisch, máár laten we eerlijk zijn: er zitten best wat lekkere dagen tussen. En wat doe je het liefste op deze zomerse dagen? Juist: bbqen!

BBQEN IN AMSTERDAM

Heerlijk zijn die dagen, heel Amsterdam zit op de fiets, of op een bootje in de gracht om de meeste zonnestralen te pakken. Als student spring je natuurlijk het liefste op je fiets naar het dichtstbijzijnde Amsterdamse park om met vrienden de bbq aan te steken. Maar let op! Je mag niet in alle parken in Amsterdam bbqen. Waar dan wel? HelloFresh deed onderzoek en vertelt je waar je wél je bbq aan mag steken! Eén tipje van de sluier: in het Amsterdamse Bos ben je zeker welkom!

RECEPTEN VOOR OP DE BBQ!

Je kan natuurlijk naar de plaatselijke supermarkt gaan voor het gemarineerde vlees van de vleesafdeling, maar op zo'n mooie dag mag het eten best iets beter! HelloFresh komt daarom met de lekkerste recepten om te bbqen! Maar wist je dat je de erg veel recepten van HelloFresh gewoon kunt uitvoeren op de bbq? Superhandig, want dan kun je je HelloFresh bestelling op een mooie zomerse dag gewoon maken op de bbq in plaats van in de pan. Top idee!

TOETJES OP DE BBQ

Een toetje hoort erbij, vooral na een bbq. Marshmellows op een stokje is natuurlijk de meest bekende, maar wat dacht je van banaan met Rolo of gegrilde ananas. Verrukkelijk! Wil je liever iets kouds en fris? Dan is een fruitsalade natuurlijk altijd goed. Heb je geen zin om moeite te doen? Loop gewoon even naar de dichtstbijzijnde Albert Heijn, Jumbo of Aldi voor een pak waterijsjes of Magnums. Heb je ijsjes over? Die deel je natuurlijk uit aan de andere levensgenieters in het park! Als jullie uitgegeten zijn, nemen jullie uiteraard al jullie zooi mee!

BBQ SCHOONMAKEN

Het stomste klusje is toch wel de bbq schoonmaken, maar er zijn een paar trucjes waardoor je het rooster in een mum van tijd weer blinkend schoon hebt. Allereerst zorg je voor één of twee citroenen. Die snijd je door de helft en prik je - als de bbq nog heet is - op een vork. Dan schrob je met wat kracht met de citroen over het rooster. Probeer er zoveel mogelijk af te halen, want al het aangekoekte dat je er nu af krijgt is mooi meegenomen. Eenmaal thuis zet je het rooster in een emmer met kokend water en twee eetlepels baking soda. Dit koop je gewoon voor een euro bij de supermarkt. Dit laat je een nachtje staan. De volgende dag krijg je met gemak de overige resten van het rooster af. Tot slot nog even een sopje er overheen of laat 't een keertje mee draaien in de vaatwasser en het rooster is good to go!