Eenvoudige, maar lekkere recepten voor studenten

Ben jij niet dol op koken? Geen probleem. Er zijn genoeg recepten die makkelijk zijn en niet veel tijd kosten. In deze blog heb ik een aantal van deze recepten voor je op een rijtje gezet.

Pastagerechten

Pasta is altijd lekker en makkelijk te bereiden. Maak eens iets anders dan die standaard pasta pesto, bijvoorbeeld macaroni & cheese. Dit recept bevat twee soorten kaas, waardoor het extra lekker is. Het kost slechts 40 minuten bereidingstijd, waarvan 20 minuten de oventijd is.

Heb je de bekende feta pasta van TikTok al geprobeerd? Dat moet je echt eens proberen met cherrytomaatjes. En als je vegetarisch wilt eten is champignon bolognese met walnoten een goede keuze. Door de champignons en walnoten krijg je alsnog veel eiwitten binnen. Lasagne is ook een lekker gerecht, maar kost vaak veel tijd door de oventijd. Daarvoor is lasagne uit de pan de perfecte oplossing.

Rijst

Met rijst kan je alle kanten op. Fried rice is een heel simpel gerecht met gebakken rijst en reepjes omelet. Als je zin hebt in vlees kan je bijvoorbeeld kipfilet er doorheen bakken of gebakken rijst met ananas maken.

Tomatenrijst met kip is ideaal voor als jouw studiefinanciering bijna op is. Het gerecht kost namelijk minder dan 2 euro per persoon. Notenrijst is vaak duur in de winkel. Wist je dat je het simpel zelf kan maken? Online vind je genoeg recepten die je uitleggen hoe je zelf notenrijst maakt!

Wraps

Wraps zijn snel te vullen met bijvoorbeeld salade en kip. Ook ovengerechten met wraps kosten niet veel tijd, omdat je tijdens de oventijd alleen hoeft te wachten. Bijvoorbeeld met wraps uit de oven ben je slechts 20 minuten bezig. Daarna moet het 10-15 minuten in de oven. Als je meer van kip houdt dan gehakt is een kip fajita ovenschotel een goede keuze.

Salade

Een salade is heerlijk fris in de zomer. Daarnaast is het ook ideaal als je op jouw gewicht wilt letten. Door de groenten voel jij je goed verzadigd en krijg je weinig kcal binnen. Ook kan je meerdere porties maken en het de volgende dag eten als lunch. Als je haast hebt is een supersnelle salade een goed idee.
Als je een iets uitgebreidere maaltijd wilt kan je brood, rijst of couscous bij je salade eten.

Eetsmakelijk!