Goedkoop en gezond eten in Utrecht

24 Aug 2020
4 min leestijd

De vakantie is (helaas) alweer bijna voorbij en dat betekent dat het ook weer tijd wordt om wat beter op je gezondheid te letten! Elke week weer sporten, niet meer elke avond tot laat borrelen en wat beter letten op je eten. Maar hoe zorg je er als student nou voor dat je goedkoop, gezond én lekker eet? Wij vertellen het je!

Waarom is gezond eten belangrijk?

Als student schiet gezond eten er wel is bij in. En dat is zonde, want de juiste voeding kan veel voordelen voor je gezondheid hebben. Het is bijvoorbeeld goed voor je concentratie, je krijgt er meer energie van en het is makkelijker om een gezond gewicht te bereiken of behouden. En dat is tijdens je studententijd natuurlijk hartstikke belangrijk! Wil je meer informatie over wat de juiste voeding voor jou kan doen? Of kan je wel wat hulp gebruiken om de studentenkilo’s tegen te gaan? Er is in Utrecht een speciale studentenhuisarts waar per 1 september ook een diëtiste aan de slag gaat. Maak via de assistente een afspraak en zij helpt je om als student een gezondere levensstijl te krijgen!

Goedkoop groenten en fruit kopen in Utrecht

Gezonde recepten bevatten natuurlijk een hoop groenten. Maar het is je vast weleens opgevallen dat fruit en groenten best duur zijn in de supermarkt. Gelukkig zijn er genoeg alternatieven om aan groente en fruit te komen, zonder hier de hoofdprijs voor te betalen. Een goede tips is om bijvoorbeeld aan het einde van de dag boodschappen te doen. Veel producten die nog maar kort houdbaar zijn, kun je dan met korting kopen.

Een andere handige tip is om je groenten en fruit op de markt te kopen. De ene kraam is vaak net iets goedkoper dan de ander, dus het is verstandig om eerst een rondje langs de kramen te maken en even te kijken wat alles kost. Ook geldt op de markt dat de prijzen aan het einde van de dag lager kunnen liggen, omdat de verkopers van hun producten af willen. De groenten en fruit zijn dan vaak nog goedkoper, maar er is dan ook minder keus. Houd hier dus rekening mee. Er zijn verschillende markten in Utrecht dus er is er vast ook eentje bij jou in de buurt!

Goedkoop, gezond en lekker uiteten in Utrecht

Natuurlijk heb je als student niet altijd zin om te koken. Even wat bestellen of een hapje buiten de deur eten, is natuurlijk ook heerlijk en gemakkelijk. Gelukkig zijn er in Utrecht genoeg opties om goedkoop, gezond en lekker te eten zonder dat je zelf hoeft te koken! Bij Tijm kan je bijvoorbeeld superlekkere, gezonde maaltijden van rond de €10 eten. Op het menu staan onder andere fish taco’s met kabeljauw en daging rendang met boontjes en rijst. Een andere optie om lekker, gezond en betaalbaar te eten is Poké Perfect. Bij dit knusse restaurant serveren ze heerlijke poké bowls die bestaan uit rijst, groenten en vlees of vis naar keuze. De poké bowls kosten ook rond de €10. Deze restaurants bezorgen trouwens ook als je geen zin hebt om de deur uit te gaan!

Tip: in Utrecht zijn natuurlijk nog veel meer restaurants waar je terecht kan. Eerder schreef Robin daarom over haar favoriete goedkope en gezonde restaurantjes in Utrecht!