Hier eet je de beste burgers van Eindhoven
Een lekkere vette burger met alles erop en eraan: kaas, sla en vooral véél saus. Af en toe heb je gewoon super veel zin om hier je tanden in te zetten. Als lunch, tussendoortje, avondeten of midnight snack na het stappen. Gemaakt van kip, rund of vegetarisch: opties voor burgers zijn er genoeg. Een burger afhalen bij een fastfoodketen is makkelijk en soms erg verleidelijk, maar niet van de beste kwaliteit. Ben jij op zoek naar plekken waar je de lekkerste en beste burgers van Eindhoven eet? Dat vertel ik je in deze blog.
De Burger
Het kan niet anders dat restaurant De Burger gespecialiseerd is in het maken van ambachtelijke burgers. Ze bieden een ruim aanbod burgers gemaakt van rundvlees, kip, vis of vegetarische varianten met de heerlijkste toppings. Daarnaast krijg je bij veel burgers bijpassende chips. Ga bijvoorbeeld voor een truffelburger met truffelmayonaise en als side dish truffelchips. Of probeer iets nieuws en kies de vegetarische cassaveburger gemaakt van verse cassavewortel, uiteraard vergezeld door cassavechips. Voeg (voor een meerprijs) zoveel toppings toe als je wilt en sluit af met een heerlijk dessert. In dit tentje kun je wel een avond vertoeven!
Woeste Burgers
In Vershal het Veem op Strijp-S vind je Woeste Burgers. Zoals ze zelf schrijven zijn ze een zaak waar je geen kleffe fastfood variant krijgt, maar burgers die je zo op je bordje zou kunnen krijgen in een top-restaurant. Je hebt naast de klassieke Woeste Burger nog keuze uit zeven andere burgers met verschillende sauzen en toppings. De meeste burgers worden gemaakt met black angus rundvlees, maar er staan ook een kip- en groenteburger op de kaart. Het leuke aan de Vershal zijn alle verschillende aanbieders en de open sfeer. Drink bij je burger een biertje van Brouwerij het Veem en sluit af met een gebakje van de Pastryclub 2.0.
Burger Business
Behoefte aan makkelijk en zin om lekker thuis te blijven? Bestel dan een burger bij Burger Business. Uit frustratie over het aanbod in hun thuisstad Tilburg richtten de jeugdvrienden Valentijn Prince en Daan van Loon in 2015 de eerste Burger Business op. Vijf jaar later bezitten ze ook een vestiging in Breda en Eindhoven. Burger Business bezorgt ambachtelijke burgers aan huis. Hierbij heb je de mogelijkheid om je burger zelf samen te stellen. Kies voor een rundvlees, kip- of spinazie & kaas burger en maak deze af met groenten, saus, kaas en eventuele extra’s. Ga je liever voor een bestaande combi, kies dan een van de klassiekers. Maak je bestelling compleet met een side als verse frietjes, een drankje en lekker dessert.
Famous American Bistro
Famous American Bistro, ook wel FAB, is een restaurant op de Kerkstraat gespecialiseerd in Amerikaans eten. Je geniet er van een heerlijke brunch met American pancakes, zelfgemaakte limonades en verschillende typische gerechten uit de USA. Een leuke en lekkere optie zijn de ‘sliders’, mini burgers geserveerd met boerenfriet of groene salade. Je kunt kiezen uit twee, drie, vier of vijf burgertjes. Zowel voor de wel als niet vleeseter zijn er genoeg opties. Ideaal als je net als ik niet zo goed bent in kiezen, je combineert gewoon alles dat je lekker vindt.
Beef and the Wingman
De Down Town Gourmet Market is één van mijn favoriete plekjes in Eindhoven. Een overdekte food truck verzameling op een hippe plek met tropische sferen. Een van de aanbieders op hier is Beef and the Wingman. Zij serveren chicken wings en uiteraard burgers. Ze bieden vier verschillende burgers, waarvan eentje vegetarisch. Kies jouw favo burger en bestel je drankje bij de bar in het midden van alle foodstands. Als toetje eet je een heerlijk ijsje bij IJssalon Kees, die twee jaar op rij verkozen is tot een van Nederlandse top-5 ijsmakers.
Morgen wat gezonder eten na die mega burger? Probeer eens een van deze lekkere, gezonde zomerrecepten!