Let op! De laatste trend voor mannen: de WINTERBBQ
Mannen (en dames) opgelet, een update over de laatste wintertrend in Nederland. De winterbarbecue is een heuse hype en nu de kou weer in het land is, is er een goed excuus om deel te nemen aan deze trend. Pak je barbecue uit de schuur en kom in actie. Hoe, wat en waarom dat lees je nu!
Een leuke en vooral 'heerlijke' trend
Je leest het inderdaad helemaal goed, de laatste trend in Nederland is het barbecueën in de winter. Niet om met de hele familie in korte broek in de achtertuin te gaan zitten maar om ondanks de winter lekker gebarbecued vlees te eten. Onder het genot van een lekkere salade en een stukje stokbrood. Terwijl jullie gezamenlijk lekker binnen zitten met een drankje, kan de barbecue het vlees bereiden. Ideaal toch? In principe wel maar er zijn wel een aantal dingen waar je aan moet denken voordat je kan gaan winter barbecueën. De redactie heeft een aantal supertips voor jou op een rijtje gezet.
Gebruik de juiste barbecue
'Dat spreekt voor zich?' Hoor ik je al denken maar niets is minder waar, want in de winter is het van groot belang om de juiste barbecue te gebruiken. De temperatuur ligt in de winter een stuk lager en hierdoor is het lastig om de juiste temperatuur in de barbecue te creëren om vlees te bereiden. Een dichte barbecue is daarom cruciaal en het liefst eentje die volledig luchtdicht is, zodat de warmte optimaal in de barbecue blijft.
Zet de barbecue tactisch neer
Zorg ervoor dat de barbecue goed uit de wind staat. Dit zorgt ervoor dat de barbecue zo goed mogelijk op temperatuur blijft, wat bijdraagt aan de bereiding van jouw heerlijke stukje vlees. Wat wil een mens (man) nog meer?
Zorg voor voldoende licht
Niet geheel onbelangrijk is het hebben van voldoende licht tijdens je barbecuesessies. In de wintermaanden wordt het sneller donker en daarom moet je genoeg licht hebben als je buiten staat te kokkerellen. Zorg voor een mooie buitenlamp in de buurt of een ander 'licht' alternatief.
Doe eens gek, ga voor kwaliteit
Onze laatste tip spreekt in feite voor zich. Wanneer je gaat barbecueën of dit nou in de winter of in de zomer is, zorg voor een goed stukje vlees. Lokale slagers zijn helemaal niet duur in vergelijking met supermarkten en de kwaliteit is veel beter. Dus sla de kiloknallers over en loop langs de keurslager.
Tot zover alles wat jij moet weten over de barbecue in de winter. Pak je agenda en je telefoon en plan een leuk etentje met je kornuiten. Trek de barbecue uit de schuur en zorg voor een heerlijk schransfestijn. Ben jij klaar met al dat ongezonde eten? Lees dan ons artikel: 'Fitness voor Dummies deel 2' en kom in actie.
