Opening The Foodmaker!

Vorige week waren wij uitgenodigd voor de opening van The Foodmaker. Een healthy salad bar dat door de Belgen al geliefd is. Donderdag 8 december opende The Foodmaker haar eerste filiaal in Den Haag op Turfmarkt 91. En spectaculair ook: Youri van Gelder hing in de ringen tijdens de opening! Wij kregen de gelegenheid om bij de opening van The Foodmaker te zijn en om een tasting te doen. (Superleuk!)

Om 16:30 begon de tasting. Eerst kregen we een leuk, inspirerend verhaal te horen van Lieven Vanlommel (de eigenaar van The Foodmaker) over het ontstaan van The Foodmaker. Hij verbouwt zelfs zijn eigen groente voor in zijn winkels. Zijn doel is om mensen te laten genieten van gezond en lekker eten. (Lekker eten hoeft niet altijd slecht voor je te zijn).

We mochten zelf een bordje opscheppen met allemaal heerlijke pasta’s en salades van de salad farm. The Foodmaker doet niet aan porties op basis van gewicht maar werkt met een systeem waarbij je de grootte van het bordje betaalt. Je kunt dus je bordje zo vol scheppen als dat jij wil en betaalt niet meer dan oorspronkelijk. (Hoe chill).

Een bord vol scheppen?! Dat lieten wij ons geen tweede keer zeggen. (Wij zouden niet van Studentensteden zijn als we niet van eten hielden). Het eten is erg lekker en zeker gezond. Ze hebben pasta’s, salades, mixen van couscous/bulgur met groenten, soepen, quiches, noem maar op. Het eten smaakt heel lekker en je proeft zeker dat het vers is. Je moet ervan houden maar ik denk dat het juist lekker is voor de verandering.

Na afloop van de tasting zaten we propvol en kregen we een leuke verrassing: een blik met de vier verschillende theesoorten erin die The Foodmaker zelf heeft samengesteld! (De thee is ook verkrijgbaar in de winkel). In de loop van de middag/avond was er een DJ gearriveerd wat de opening nóg feestelijker maakte. Even later hing Youri in de ringen wat gaaf was om te zien! Al met al was het een geslaagde avond en willen wij The Foodmaker bedanken voor de uitnodiging.

Conclusie van Studentensteden: The foodmaker is een nieuw, hip concept wat ongetwijfeld ook in Nederland een succes zal worden. Een mooie zaak met een mooi ontstaan. Het is in Den Haag in ieder geval een goede toevoeging aan het totale aanbod van eettentjes. Dus hop zeker een keertje langs bij The Foodmaker. Kijk voor meer informatie op de website van The Foodmaker.