Tips: zo verdien jij meer in de horeca!

14 Mar 2018
3 min leestijd

Het studentenleven is niet goedkoop. Wanneer je op kamers woont, lid bent van een vereniging en vaak de kroeg in gaat, ben je toch best wat knaken kwijt aan het einde van de maand. Veel studenten hebben een bijbaan om de kroeg elk weekend onveilig te kunnen maken. Maar waarom settelen voor het minimumloon wanneer je met hetzelfde werk veel meer kunt verdienen?

1. Ga aan de slag als zzp'er

Het is niet het eerste wat in je opkomt wanneer je naar een bijbaan zoekt. Maar zzp'ers komen in de horeca best veel voor! Je hebt de volledige controle over het aantal opdrachten dat je aanneemt en hoeveel jij per uur vraagt. Als zzp'er kan je jouw agenda geheel flexibel inrichten en alleen klussen aannemen wanneer het jou uitkomt. Als jij voor jezelf werkt, ontvang jij al het geld van de opdrachtgever en verdien je al gauw €16,- per uur! Temper is een platform waar jij als zzp'er makkelijk in contact wordt gebracht met opdrachtgevers. Je krijgt bij Temper zelfs binnen drie dagen betaald; zeker het proberen waard dus. Als zzp'er kan je zelfs 57% meer per uur verdienen in de horeca!

2. Verdien met een glimlach

In de horeca is je glimlach jouw geheime wapen. Want: een goede glimlach levert meer fooi op! De fooien in de horeca zijn altijd een fijne bijkomstigheid. Jouw uurloon kan namelijk hard omhoog schieten met een goede fooi! Vaak wordt de fooi dagelijks of wekelijks uitgedeeld en het is altijd weer een verrassing hoeveel jij hebt opgehaald. Er zijn verschillende trucjes om meer fooi op te halen, maar de basis is dat je jouw gasten een goede service aanbiedt. Loop dus altijd met een glimlach door de zaak, maak soms een klein grapje tussendoor, trek een gekke bek naar het kindje aan tafel of bied mooie wijnen aan bij het uitgekozen gerecht. Dit zijn allemaal extra's die gasten niet verwachten, maar wel heel erg waarderen.

3. Zoveel uren als je maar wilt

In de horeca heb je de luxe dat je vaak zoveel uren als je wilt kan werken. Zeker als je bij een (eet)café of club aan de slag gaat, kan je lange dagen maken. Dit betekent aan de ene kant dat je soms heel hard moet werken, maar aan de andere kant dat je op een dag heel veel uren kan maken! Het geld wat jouw studiegenoten met drie keer oppassen bij elkaar schrapen, verdien jij met gemak in een shift!

Volgend artikel

Een dag in Amsterdam